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Small-Scale Cheese Business

Lingua IngleseInglese
Libro In brossura
Libro Small-Scale Cheese Business Gianaclis Caldwell
Codice Libristo: 02461895
Casa editrice Chelsea Green Publishing Co, maggio 2014
Respected cheesemaker and instructor Gianaclis Caldwell walks would-be producers through the many st...
? points 69 b
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Respected cheesemaker and instructor Gianaclis Caldwell walks would-be producers through the many steps and decisions they will face when considering a career in the burgeoning cottage industry.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Small-Scale Cheese Business
Autore Gianaclis Caldwell
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2014
Numero di pagine 256
EAN 9781603585491
ISBN 1603585494
Codice Libristo 02461895
Casa editrice Chelsea Green Publishing Co
Peso 642
Dimensioni 178 x 254 x 14

Categorie

Economia, Finanza, Imprenditoria e Management > Economia Aziendale, Imprenditoria e Management > Proprietà e organizzazione delle imprese > Piccole imprese e lavoro autonomo
Tecnologia, Ingegneria, Agricoltura, processi industriali > Agricoltura e allevamento > Allevamento di animali > Produzione casearia
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