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Mastering Artisan Cheesemaking

Lingua IngleseInglese
Libro In brossura
Libro Mastering Artisan Cheesemaking Gianaclis Caldwell
Codice Libristo: 01245430
Casa editrice Chelsea Green Publishing Co, giugno 2013
The ultimate cheesemaking bible, suitable for everyone from the avid home hobbyist to the serious co...
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Informazioni sul libro

Titolo completo Mastering Artisan Cheesemaking
Autore Gianaclis Caldwell
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2013
Numero di pagine 368
EAN 9781603583329
ISBN 1603583327
Codice Libristo 01245430
Casa editrice Chelsea Green Publishing Co
Peso 1004
Dimensioni 203 x 253 x 19

Categorie

Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati > Cucina con specifici ingredienti > Cucina con specifici ingredienti: uova, formaggi, latte e latticini
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