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Vietnamese Home Cooking

Lingua IngleseInglese
Libro Rigido
Libro Vietnamese Home Cooking Charles Phan
Codice Libristo: 11124974
Casa editrice Random House USA Inc, settembre 2012
Now people can enjoy the bold, spicy, fresh flavors of Vietnamese food at home. Includes 125 recipes...
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Now people can enjoy the bold, spicy, fresh flavors of Vietnamese food at home. Includes 125 recipes, master recipes for stocks and sauces, a photo ID guide to ingredients, and a chapter on Vietnamese Street food.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Vietnamese Home Cooking
Autore Charles Phan, Jessica Battilana, Eric Wolfinger
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2012
Numero di pagine 304
EAN 9781607740537
ISBN 9781607740537
Codice Libristo 11124974
Casa editrice Random House USA Inc
Peso 1444
Dimensioni 274 x 224 x 22

Categorie

Qualificatori Geografici > Asia > Asia Sud-Occidentale > Vietnam
Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati > Cucina regionale, nazionale ed etnica
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