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Bouchon

Lingua IngleseInglese
Libro Rigido
Libro Bouchon Thomas Keller
Codice Libristo: 04233306
Casa editrice Artisan, novembre 2004
Presenting the finest in French bistro cookery, the celebrated chef and author of The French Laundry... Descrizione completa
? points 109 b I migliori I migliori
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Presenting the finest in French bistro cookery, the celebrated chef and author of The French Laundry Cookbook introduces nearly 150 recipes that emphasize a variety of emblematic bistro dishes, including soupe l'oignon grantin e, steamed mussels, steak frites, confit of duck, country-style p t s, and gigot d'agneau.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Bouchon
Autore Thomas Keller
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2004
Numero di pagine 360
EAN 9781579652395
ISBN 1579652395
Codice Libristo 04233306
Casa editrice Artisan
Peso 2254
Dimensioni 288 x 286 x 34

Categorie

Qualificatori Geografici > Americhe > America del Nord (Stati Uniti e Canada) > Stati Uniti d’America, USA > Stati Uniti Occidentali > Stati Uniti Occidentali: Stati del Pacifico > California
Qualificatori Geografici > Europa > Europa Occidentale > Francia
Qualificatori linguistici > Lingue indoeuropee > Lingue germaniche e scandinave > Inglese
Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati > Cucina e ricette: argomenti di interesse generale
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