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Winemaking Basics

Lingua IngleseInglese
Libro In brossura
Libro Winemaking Basics Cornelius Stev Ough
Codice Libristo: 04230376
Casa editrice Taylor & Francis Ltd, aprile 1992
Aims to provide an informative guide for the enology student seeking a better and more basic underst... Descrizione completa
? points 234 b
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Aims to provide an informative guide for the enology student seeking a better and more basic understanding of what the science associated with winemaking is about. This book explains in easily understandable language the fundamental processes of making table wines.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Winemaking Basics
Autore Cornelius Stev Ough
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 1992
Numero di pagine 350
EAN 9781560220060
ISBN 1560220066
Codice Libristo 04230376
Casa editrice Taylor & Francis Ltd
Peso 650
Dimensioni 152 x 229 x 22

Categorie

Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati > Cibi e bevande: bevande > Cibi e bevande: bevande alcoliche > Cibi e bevande: vini
Tecnologia, Ingegneria, Agricoltura, processi industriali > Chimica industriale e tecnologie manifatturiere > Chimica industriale e ingegneria chimica > Tecnologie alimentari
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