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Brew Chem 101

The Basics of Homebrewing Chemistry

Lingua IngleseInglese
Libro In brossura
Libro Brew Chem 101 Lee W. Janson
Codice Libristo: 11036265
Casa editrice Storey Books, gennaio 1996
Here 's a class they probably didn t offer in your school (although maybe you did some independent s... Descrizione completa
? points 38 b
15.59 €
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Here 's a class they probably didn t offer in your school (although maybe you did some independent studying of the subject.) Here, in nontechnical language, is the real story of what 's going on in that bucket, that carboy, and that bottle. Does every brewer need to know the chemistry behind beer? No. Will it help ever brewer to become a better brewer, to understand where those annoying off-flavors come from, and to make tastier beers? If you answered yes, then go to the head of the class.

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Informazioni sul libro

Titolo completo Brew Chem 101
Autore Lee W. Janson
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 1996
Numero di pagine 128
EAN 9780882669403
ISBN 0882669400
Codice Libristo 11036265
Casa editrice Storey Books
Peso 227
Dimensioni 159 x 235 x 6

Categorie

Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati > Cibi e bevande: bevande > Cibi e bevande: bevande alcoliche > Cibi e bevande: birre e sidri
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