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How to Make Bread

Lingua IngleseInglese
Libro Rigido
Libro How to Make Bread Emmanuel Hadjiandreou
Codice Libristo: 04392488
Casa editrice Ryland, Peters & Small Ltd, settembre 2011
Today, people are rediscovering the joys of baking their own bread, not only as a cost-saving measur... Descrizione completa
? points 55 b
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Today, people are rediscovering the joys of baking their own bread, not only as a cost-saving measure, but with the desire to go back to basics and enjoy making something rewarding. Emmanuel Hadjiandreou is passionate about bread and in this, his first book, he shows you how to make it, step by step. The book starts by explaining the key to good bread: why flour, yeast and temperature are important, and which kitchen equipment makes life easier. In Basic Breads, you'll learn how to make a Basic White Loaf with clear, step-by-step photos. With this method, you'll have the base for a number of variations. The rest of the book covers Wheat- or Gluten-free Breads, Sourdoughs, Flavoured Yeasted Breads, and Pastries and Morning Bakes - in more than 60 easy-to-follow recipes.

Attrice & Poliglotta
EWA KASP per
Riproduci video
Ewa Kasp
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Informazioni sul libro

Titolo completo How to Make Bread
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - Rigido
Data di pubblicazione 2011
Numero di pagine 176
EAN 9781849751407
ISBN 1849751404
Codice Libristo 04392488
Peso 1084
Dimensioni 262 x 227 x 21
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