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Le petit manuel des sauces

Lingua FranceseFrancese
Libro In brossura
Libro Le petit manuel des sauces Anne Cazor
Codice Libristo: 35334592
Le secret d’un bon plat réside souvent dans la qualité de sa sauce  : d&eac... Descrizione completa
? points 47 b
19.39 €
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Le secret d’un bon plat réside souvent dans la qualité de sa sauce  : découvrez  une soixantaine de recettes de sauces salées et sucrées, avec  les recettes de base ainsi que des conseils techniques et des pas à pas pour réussir toutes les étapes de la réalisation. Sauce hollandaise, beurre blanc, sauce marchand de vin, sauce teriyaki, sauce au chocolat… devenez un véritable expert  en  sauce  ! 

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Informazioni sul libro

Titolo completo Le petit manuel des sauces
Autore Anne Cazor, Thomas Feller
Lingua Francese
Rilegatura Libro - In brossura
Numero di pagine 144
EAN 9782501161183
Codice Libristo 35334592
Peso 667

Categorie

Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati
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