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Libro Mastering Sauces Susan Volland

Mastering Sauces

Lingua

Inglese

Libro In brossura

Libro Mastering Sauces Susan Volland

Codice Libristo: 15881605

Casa editrice WW Norton & Co, gennaio 2018

"This book should be added to the list of necessary equipment for making sauces, right after the whi...

Codice Libristo: 15881605

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"This book should be added to the list of necessary equipment for making sauces, right after the whisk and the double boiler."-Publishers Weekly

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Informazioni sul libro

Titolo completo Mastering Sauces

Autore Susan Volland

Lingua

Inglese

Rilegatura Libro - In brossura

Data di pubblicazione 2018

Numero di pagine 496

EAN 9780393355079

ISBN 0393355071

Codice Libristo 15881605

Casa editrice WW Norton & Co

Peso 1160

Dimensioni 250 x 197 x 32

Categorie

Stili di Vita, Hobby e Tempo Libero > Cucina, cibi e bevande e argomenti correlati > Cucina e ricette: argomenti di interesse generale

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