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Malting and Brewing Science in Practice

Lingua IngleseInglese
Libro In brossura
Libro Malting and Brewing Science in Practice Werner Back
Codice Libristo: 24735704
Casa editrice Wiley-VCH Verlag GmbH, luglio 2023
Written by the well-known Ludwig Narziss and his team, this one-stop reference covers all essential...
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Informazioni sul libro

Titolo completo Malting and Brewing Science in Practice
Autore Werner Back, Martina Gastl, Martin Zarnkow, Christopher McGreger, Nancy McGreger
Lingua Inglese
Rilegatura Libro - In brossura
Data di pubblicazione 2023
Numero di pagine 500
EAN 9783527347346
ISBN 3527347348
Codice Libristo 24735704
Casa editrice Wiley-VCH Verlag GmbH
Peso 1032
Dimensioni 170 x 244

Categorie

Tecnologia, Ingegneria, Agricoltura, processi industriali > Chimica industriale e tecnologie manifatturiere > Chimica industriale e ingegneria chimica > Tecnologie alimentari
Tecnologia, Ingegneria, Agricoltura, processi industriali > Altre tecnologie e scienze applicate
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